Sắt và DHA là hai trong những chất dinh dưỡng cần thiết cho thai kỳ. Một số ý kiến cho rằng, việc phối hợp sắt và DHA cùng thời điểm uống sẽ làm ảnh hưởng không tốt tới khả năng hấp thu của hai chất này. Vậy, uống sắt với DHA cùng lúc được không? Câu trả lời sẽ được làm rõ trong bài viết dưới đây!
Vai trò của sắt và DHA với cơ thể bà bầu
Sắt và DHA đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe mẹ bầu cũng như sự phát triển của thai nhi.
Sắt tái tạo máu, nuôi dưỡng cơ thể
Uống sắt có tác dụng gì? Khi mang thai, mẹ bầu cần một lượng máu lớn nhằm nuôi dưỡng thai nhi, đồng nghĩa với việc nhu cầu về sắt càng tăng cao, bởi sắt tham gia sản xuất, tái tạo máu. Nếu cơ thể mẹ bầu không có đủ lượng sắt cần thiết có thể dẫn đến nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng như thiếu máu ở bà bầu, lưu thai do thiếu oxy cung cấp cho thai nhi,…
DHA tham gia vào hoạt động thần kinh, não bộ
DHA là chất béo chiếm 97% tổng lượng chất béo omega 3 trong não và 93% tổng lượng chất béo omega 3 trong mắt. Có thể thấy, DHA là dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển hệ thần kinh bào gồm não bộ và mắt của thai nhi.
Sắt và DHA đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe mẹ bầu
Bà bầu uống sắt với DHA cùng lúc được không?
Tính đến thời điểm trên lâm sàng hiện nay, chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào cho thấy tương tác bất lợi giữa sắt và DHA khi uống cùng lúc. Vì thế, mẹ bầu hoàn toàn có thể uống phối hợp sắt và DHA cùng với bữa ăn.
Trên thực tế, việc sử dụng hai chất dinh dưỡng trong bữa ăn có thể cải thiện sự hấp thụ của chúng và giảm nguy cơ gặp các vấn đề về tiêu hoá như đau bụng, đầy bụng, khó tiêu,…
Hơn nữa hoạt tính chống viêm của DHA/EPA được duy trì khi kết hợp bổ sung với sắt. Sự phối hợp sắt và DHA/EPA tăng cường khả năng làm giảm sản xuất các phân tử và hợp chất liên quan gây viêm, như cytokine và eicosanoids.
Mặc dù, mẹ bầu có thể uống sắt và DHA cùng lúc, tuy nhiên, nên cân nhắc thời gian uống của mỗi chất, cụ thể như sau:
- DHA hấp thu tốt nhất khi được uống ngay sau ăn.
- Sắt hấp thu tốt nhất khi đói nên mẹ bầu có thể uống sau ăn 1-2 tiếng[1]Can I take Omega 3 and iron multivitamins together with a meal? Truy cập ngày 12/01/2024.
https://www.quora.com/Can-I-take-Omega-3-and-iron-multivitamins-together-with-a-meal
Hướng dẫn bổ sung sắt và DHA hiệu quả nhất
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bổ sung sắt và DHA sao cho hiệu quả nhất cần đảm bảo nguyên tắc: Đúng nhu cầu, đúng thời điểm và đúng cách.
Bổ sung theo nhu cầu
Tùy từng thời kỳ mang thai mà nhu cầu sắt và DHA của mẹ bầu có sự thay đổi, phù hợp với sức khoẻ và sự phát triển của thai nhi.
Sắt
Để ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt sắt, lượng khuyến nghị hàng ngày cần thiết cho bà bầu là 30-60mg. Thai nhi càng phát triển, nhu cầu sắt càng tăng lên. Vì thế, mẹ bầu cần cung cấp đủ lượng sắt hàng ngày cho đến khi sinh và ngay cả sau khi sinh.
DHA
DHA bị thiếu hụt nhiều hơn khi mang thai và có thể không cung cấp đủ lượng qua thực phẩm. Đó là lý do vì sao các bác sĩ khuyên mẹ bầu nên bổ sung trước, trong và sau khi mang thai.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày mẹ bầu cần bổ sung ít nhất 200mg DHA. Việc cung cấp DHA cần kéo dài ngay cả sau khi sinh bởi vì DHA bài tiết nhiều qua sữa, góp phần phát triển não bộ và thị giác của thai nhi.
Bổ sung thời điểm thích hợp
Sắt
Thời điểm thích hợp để bắt đầu bổ sung sắt là khoảng sau tuần thứ 12 của thai kỳ (khi bước vào tam cá nguyệt thứ hai). Sắt thường hấp thu tốt nhất khi bụng đói, khoảng 1 giờ trước hoặc 2 giờ sau ăn. Tuy nhiên, để giảm bớt khả năng khó chịu ở dạ dày ở những mẹ có hệ tiêu hoá bị dễ mẫn cảm, mẹ bầu có thể uống sắt sau bữa ăn.
DHA
Hệ thần kinh trung ương bao gồm bộ não và thị giác thai nhi bắt đầu phát triển trong 3 tháng đầu tiên. Vì thế, thời điểm lý tưởng nhất để bổ sung DHA là 3 tháng trước khi mang thai.
DHA được hấp thu tốt nhất ngay sau khi ăn bởi vì khi kết hợp với bữa ăn giàu chất béo sẽ tăng cường kích thích các enzyme lipase. Từ đó, tăng khả năng phân huỷ DHA và hấp thụ vào ruột non.
Kết hợp với thực phẩm
Sắt và DHA có thể được bổ sung qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Mẹ bầu nên sử dụng những thực phẩm sau để tăng cường cung cấp sắt và DHA cho cơ thể:
DHA
- Cá hồi, cá thu và cá mòi là 3 loại cá béo có chứa hàm lượng omega 3 cao nhất.
- Dầu thực vật như dầu hạt lanh, dầu hạt cải, bơ thực vật, dầu đậu nành.
- Các loại dầu động vật như dầu gan cá tuyết, dầu cá trích,…
- Thăn bò, gà,… [2]12 Foods That Are Very High in Omega-3. Truy cập ngày 12/01/2024.
https://www.healthline.com/nutrition/12-omega-3-rich-foods
Sắt
- Các loại thịt như thịt bò, thịt cừu, thịt lợn,…
- Gia cầm: thịt gà, trứng gà,…
- Hải sản: cá hồi, cá mòi.
- Thịt nội tạng động vật như gan, pate.
Lựa chọn sản phẩm hấp thu cao
Bên cạnh chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, các bác sĩ cho rằng việc lựa chọn các thực phẩm bổ sung sắt và DHA là vô cùng quan trọng. Đó là lý do sắt sinh học Ferrolip và DHA tinh khiết chiết lạnh Hymega được ưu tiên lựa chọn sử dụng bởi các chuyên gia y tế và phụ nữ mang thai.
Sản phẩm có những ưu điểm nổi trội, quyết định lớn đến hiệu quả hấp thu của sắt và DHA, cụ thể như sau:
Sắt sinh học Ferrolip
- Sử dụng công nghệ sắt bao màng liposome: Hấp thu tốt, hạn chế các tác dụng phụ ở đường tiêu hoá.
- Dạng bột, hương vị thơm ngon, không có vị tanh kim loại.
- Mỗi gói sắt Ferrolip chứa 30mg sắt, cung cấp đủ lượng sắt nhu cầu 1 ngày cho bà bầu.
- Sản phẩm đạt chuẩn các tiêu chí an toàn của châu Âu và Việt Nam.
DHA tinh khiết chiết lạnh Aplicaps Hymega
- Sản phẩm chứa DHA và EPA từ cá hồi lạnh châu Âu và ứng dụng công nghệ chiết lạnh PCET độc quyền. Do đó, nguồn cá được thanh thuần và đảm bảo an toàn, không nhiễm các kim loại nặng.
- Kết hợp DHA cùng vitamin E giúp hạn chế tình trạng dễ oxy hoá của DHA, đảm bảo hiệu quả và lợi ích tối đa cho mẹ bầu.
- Sản phẩm nhập khẩu từ châu Âu.
Một số lưu ý khác
Mẹ bầu cần chú ý thêm khi bổ sung sắt và DHA để nâng cao hiệu quả hấp thu cũng như tác dụng của chúng. Cụ thể như sau:
- Không bổ sung sắt cùng với thức ăn, trà, sữa vì chúng làm giảm sự hấp thu của sắt.
- Sắt và canxi không nên uống cùng nhau vì 2 dưỡng chất này cạnh tranh hấp thu vào cùng 1 thụ thể làm cho cơ thể không hấp thu hết. Sắt và canxi sẽ không được hấp thu hết và bị lắng đọng lại trong cơ thể.
- Liệt kê các loại thuốc bà bầu đang sử dụng cho bác sĩ, dược sĩ trước khi bổ sung sắt. Bởi vì một số loại thuốc như thuốc kháng acid, kháng sinh có thể làm giảm sự hấp thu của sắt.
Như vậy, bài viết trên đã phần nào giải đáp những thắc mắc của mẹ bầu về uống sắt với dha cùng lúc được không. Nếu còn bất kỳ câu hỏi nào, mẹ có thể truy cập website https://ferrolip.vn/ hoặc gọi điện theo hotline 1900 636 985 để được tư vấn kỹ hơn!
Tham khảo thêm:
References
↑1 | Can I take Omega 3 and iron multivitamins together with a meal? Truy cập ngày 12/01/2024. https://www.quora.com/Can-I-take-Omega-3-and-iron-multivitamins-together-with-a-meal |
---|---|
↑2 | 12 Foods That Are Very High in Omega-3. Truy cập ngày 12/01/2024. https://www.healthline.com/nutrition/12-omega-3-rich-foods |